Blog van De Helm


Informatie over wijn, whisky, gin en meer!

Bij Slijterij de Helm wordt al bijna zestig jaar kennis van generatie op generatie doorgegeven. Uiteraard wordt de kennis ook verbreed en gaan we mee in de nieuwste ontwikkelingen. Deze kennis delen we graag met je! Onderstaand zie je onze nieuwste blog berichten.

De 10 leukste bierbrouwers in Nederland!

Ken jij deze 10 leukste bierbrouwers in Nederland al? Sinds een aantal jaren zijn de Nederlandse brouwers in enorme opmars. Overal poppen verschillende brouwerijen op en veel hobbybrouwers hebben van hun hobby, hun werk gemaakt. Waar je vroeger een pakketje Belgisch speciaalbier kocht, koop je nu een mooi pakket met Nederlandse speciaalbieren. In deze blog […]

Zo wordt jouw online borrel een succes

We kunnen er niet meer omheen: het zijn roerige tijden en we doen steeds meer thuis. Waar het begin van 2020 nog wel grappig was om online een wat spontane en onvoorbereide online samenkomsten te organiseren, is het eind 2020 een must dat je dit professioneel aanpakt. Een online borrel moet een succes zijn met […]

Drie stijlen van rum: Engels, Spaans en Frans

Rum is een heel veelzijdige drank: waarschijnlijk ken je rums als Bacardi en Captain Morgan wel. Deze worden veelal gemixt met bijvoorbeeld cola. Daarnaast heb je ook de bruine rums; de rum die heerlijk is om puur van te genieten! Binnen de bruine rum onderscheiden we grofweg drie stijlen: Engelse stijl, Franse stijl en de […]

De geschiedenis van gin

Het is niet meer uit je kast en favoriete horecagelegenheden weg te denken: een premium gin met een goede tonic. Was dit in voor 2000 nog een drankje dat je oma dronk, bleek het in 2006 een hype en is het inmiddels uitgegroeid tot een steeds meer groeiend product. Maar wat is nu de geschiedenis […]

Hoe wordt whisky gemaakt? Het hele proces!

Whisky kent de laatste jaren een mega groei in populariteit. De ene koopt het om te genieten, voor de ander is het een sport om zoveel mogelijk bijzondere bottelingen te verzamelen. Hoe wordt whisky gemaakt, het proces leggen we uit in deze blog! Stap 1: mouten Whisky wordt gemaakt van graan, water en gist. Alles […]