A.D. Rattray 6 Years Old, 2011
Onafhankelijke bottelaar A.D. Rattray vindt zijn oorsprong in 1868 als oprichter Andrew Dewar Rattray start als importeur van Franse wijnen, Italiaanse dranken en olijf olie. Tegelijkertijd start het bedrijf ook als blender van single malt en biedt het distilleerderijen de mogelijkheid hun whisky bij hen op te slaan. Begin 20e eeuw komt de focus meer op de whisky te liggen. Er wordt vooral geinvesteerd in Highland distilleerderijen en dan met name Stronachie.
Ondanks een financiele crisis en een wisseling van eigenaar blijft het bedrijf bestaan en aan het eind van de vorige eeuw keert het weer terug in de familie. Het bedrijft bottelt en promoot de Stronachie whisky’s en is daarna bottelaar van de Cask Islay en Bank Note bottelingen alsmede de eigen A.D. Rattray Cask Collection serie.
Een geur van pittige mout en gerookt vlees, gevolgd door een aanhoudende karamel zoetheid.
Een smaak van Custard Cream koekjes, geroosterde eik met een goede klap van phenolic rook, een snufje zeezout.
En een afdronk van witte druif en gezouten boter.
| Whisky gebied | Highland |
|---|---|
| Whisky land | Schotland |
| Whisky merk | A.D. Rattray |
Gerelateerde producten
Ardbeg 10 years
Neus: Mooie balans en diepte, het aroma is een mix van karamel, butterscotch en zoete chocolade, kruidigheid en medicinale fenolen. Vers citrus fruit en tonen van fruitige witte wijn. Mooi in balans met de zoetheid van vanille, kaneel en het citrus fruit. Smaak: De fijne zoetheid wordt gevolgd door tonen van turf met tabak en […]
Arran 10 years
De tien jaar oude Arran werd geïntroduceerd in 2006 en is de basis malt met leeftijdaanduiding. Het is een klassieke Arran met de bekende karakteristieken van deze distilleerderij, zacht zoet, fris en fruitig met fijne tonen van gerstemout. De whisky is rijker en complexer dan je zou verwachten, maar hij is toch enorm toegankelijk. […]
Aberfeldy 12 years
Aberfeldy 12 Years is met haar een warmgouden kleur met rijke aroma’s en een diep smakenpalet karakteriseert whisky. Ronde en volle aroma’s van heide, honing en zoete ananas met subtiele notities van onder andere toffee, granen en vanille. Een dikke, bijna siroop-achtige textuur die doet denken aan de dikte van een likeur. De lange, droge […]
Deze blend is ontwikkeld door de eerste eigenaar van het whiskyhuis. Hij had het geld om het whiskyhuis te kopen bijna rond, maar kwam het laatste stukje te kort. Zijn oma bood het geld aan onder de voorwaarde dat hij een whisky zou maken die haar tot de dood toe zou smaken. Hieruit is deze […]
Arran 14 years
Arran 14 Year is een prachtige, zoete single malt whisky met een rijping van 14 jaar op eikenhout die samen met zijn fruitige notities een topper vormen. Zoals we gewend zijn van huize Arran is het een drank die gebaseerd is op jarenlange kennis, ervaring en vakmanschap en dit komt terug in de sublieme smaken en aroma’s die […]
Neus Rijke zoetige aroma’s, romige toffee en verse fruitigheid. Smaak Ronde vanille tonen en zoetig eiken met een ontwikkeling van het fruitige rum karakter. De finish is uitzonderlijk lang maar zacht en fruitig.