A.D. Rattray 6 Years Old, 2011
Onafhankelijke bottelaar A.D. Rattray vindt zijn oorsprong in 1868 als oprichter Andrew Dewar Rattray start als importeur van Franse wijnen, Italiaanse dranken en olijf olie. Tegelijkertijd start het bedrijf ook als blender van single malt en biedt het distilleerderijen de mogelijkheid hun whisky bij hen op te slaan. Begin 20e eeuw komt de focus meer op de whisky te liggen. Er wordt vooral geinvesteerd in Highland distilleerderijen en dan met name Stronachie.
Ondanks een financiele crisis en een wisseling van eigenaar blijft het bedrijf bestaan en aan het eind van de vorige eeuw keert het weer terug in de familie. Het bedrijft bottelt en promoot de Stronachie whisky’s en is daarna bottelaar van de Cask Islay en Bank Note bottelingen alsmede de eigen A.D. Rattray Cask Collection serie.
Een geur van pittige mout en gerookt vlees, gevolgd door een aanhoudende karamel zoetheid.
Een smaak van Custard Cream koekjes, geroosterde eik met een goede klap van phenolic rook, een snufje zeezout.
En een afdronk van witte druif en gezouten boter.
| Whisky gebied | Highland |
|---|---|
| Whisky land | Schotland |
| Whisky merk | A.D. Rattray |
Gerelateerde producten
Aberfeldy 12 years
Aberfeldy 12 Years is met haar een warmgouden kleur met rijke aroma’s en een diep smakenpalet karakteriseert whisky. Ronde en volle aroma’s van heide, honing en zoete ananas met subtiele notities van onder andere toffee, granen en vanille. Een dikke, bijna siroop-achtige textuur die doet denken aan de dikte van een likeur. De lange, droge […]
Glen Moray Port cask
Neus: De eerste indruk is geroosterde vanille en subtiele hints van eiken. Aroma’s van gedroogd fruit en leer gevolgd door pure chocolade en zwart bessen. Smaak: Een heerlijke uitbarsting van specerijen gecombineerd met frisse limoen. Na enige tijd rijke karamel en kruidige kaneel. Finish: Een zachte afdronk met kruidig eiken en zoete honing. Een klein […]
Black Snake Vat 10 Venom 1
De Blackadder Black Snake Vat 10 First Venom For the Netherlands is een combinatie van een aantal vaten malt whisky, distilleerderij onbekend, die gerijpt zijn in twee Oloroso sherry butts volgens het Solera systeem waarbij de vaten steeds van onder afgetapt en van boven bijgevuld worden. Dit is de eerste afvulling (First Venom) van het […]
Balvenie Double Wood 12 yrs.
Neus: Mooi, weelderig, aroma’s van sherry en citrusvruchten. Smaak: Vol, soepel met telkens weer die aroma’s van sherry, citrusvruchten en kruiden, met een lange, warme en iets zoete afdronk.
Arran 12 Years Cask Strength
Arran 12 Year Cask Strength is een nieuwe toevoeging aan de, al grote, familie van Arran, een toevoeging met een rijk en krachtig karakter. Er zijn van deze whisky slechts 12.000 stuks geproduceerd, een gelimiteerde oplage dus maar wij hebben gelukkig onze hand op een mooie partij kunnen leggen zodat u kunt genieten van dit […]
Big Peat Blended Islay
Big Peat Whisky is een blended Islay whisky bestaande uit een collectie aan premium dranken van Ardbeg, Caol Ila, Bowmore en Port Ellen. Een whisky die zijn kwaliteit en vakmanschap in 2010 nog bekroond kreeg met een gouden medaille op de World Whisky Awards. De Whisky Bible uit 2011 geeft Big Peat een score van […]