Beschrijving

Zijdezacht en met een fantastisch evenwicht tussen fruitigheid en houttonen, zo kun je deze calvados het beste omschrijven. De keldermeesters van het château maken een zorgvuldige assemblage van verschillende appelsoorten. Het geblende distillaat rijpt vervolgens minstens twaalf jaar op eikenhouten vaten.

Kleur: donker goud.

Neus: aroma’s van frisse en rijpe appels, vanille, amandel, droogbloemen en kokos.

Smaak: tonen van appels, gedroogd fruit, toffee, citroenschilletjes, vanille en kruidig eikenhout.

Afdronk: De afdronk is verfijnd, zacht en complex.