Filliers Barrel Aged 8 Years Old heeft mogen rijpen op vaten van Amerikaans eikenhout, voor een tijd van wel 8 jaar! Door dit lange rijpingsproces wordt de smaak van de jeneverbessen een stuk milder, maar nog steeds is dit overheerlijke, kruidige bitter aanwezig. Hij heeft een warme en peperige smaak. Op de neus komt u de geur van vanille en een vleugje nootmuskaat en bittere karamel tegen. Deze jenever is ideaal om te mixen en vormt de perfecte basis voor overheerlijke cocktails. De jenever heeft  een alcoholpercentage van 40%, en zit in een fles van 70cl. Om de hals van de fles hangt een boekje met daarin de origine van jenever, barrel aging en Filliers.