Beschrijving
Een super leuke proefset van Ramos Pinto.
De volgende ports vindt je in deze set:
- De Lagrima, een witte port. Gemaakt van de Codega, Malvasia Fina en Rabigato druiven. De geur is heel zachten met tonen van honing en kamille. De smaak heeft dezelfde honing smaken met licht zoete tinten en mooie frisse tinten. Een lekkere port bij desserts met appel of peer.
- Adriano Reserva wit is eveneens een witte port. Deze port rijpt 7 jaar is plaats van de gebruikelijke 3 jaar voor Reserva port. Deze witte port wordt gemaakt van dezelfde druiven als de Lagrima met als aanvulling de Viozinho druif. De smaak is licht zoet maar vooral veel tropisch fruit komt erin terug. Een mooie port bij oudere kazen en vers ijs.
- De Tawny is een intens fruitige port met vooral veel tonen van vijgen. De smaak is heerlijk zacht en rijk en de port heeft een heerlijke fijne en droge afdronk. Een hele lekkere port bij kaasplateaus en verse noten.
- De Collector is een Ruby port. Deze port is een combinatie van verschillende jonge blends en druivenrassen. De geur doet denken aan rood fruit en vijgen. De smaak is heerlijk fruitig en zoet. De afdronk is lang en zacht. Een mooie port in combinatie met chocolade en milde kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.