Taylor’s Select Reserve

Het is een klassieke menging van volle jonge rode wijnen van de Cima Corgo regio rond Régua die zijn zachtheid verkrijgt door rijping op eiken. De touriga francesa, tinta roriz en touriga nacional worden met de hand geoogst en intensief ingeweekt. De gisting wordt tegengehouden door toevoeging van wijnalcohol waarna 3 tot 4 jaar houtrijping volgt en assemblage van de verschillende wijnen om een constante kwaliteit te waarborgen.