Transcontinental Rum Line Australia 2014 7 years old 48%

Transcontinental Rum Line Australia 2014 is een bruine rum die gedistilleerd is op Queensland.

De rum rijpte vijf jaar op Amerikaans eikenhoutenvaten.

Daarna werd de rum verscheept naar Europa en daar rijpte de rum nog eens twee jaar op ex-cognacvaten.

De Transcontinental Rum Line Australia 2014 heeft 48% alcohol.

Neus: tonen van specerijen, fruit en kaneel

Smaak: tonen van appel, citrus, salie en iets kruiden

Afdronk: lang en rijk met tonen van zoethout en vanille

Transcontinental Rum is een serie rums uitgegeven voor La Maison du Whisky samen met Velier.

Alle rums komen van andere gebieden en hebben eigen karakters.

Een ding hebben zij gemeen: het zijn allemaal small batch en single cask rums.

De rums worden deels gerijpt in Caribisch gebied en deels in Europa.

De serie is geïnspireerd op de historische reizen die de rumvaten ondergingen.