Benriach Peated Quarter cask

Deze Benriach Peated Quarter Cask (kleinere vaten) is een bijzondere uitgave!

Het is namelijk de geturfde (peated) versie die eerst op bourbon vaten mocht lageren en daarna op kwart vaten.

Benriach Peated Quarter cask heeft 46% alcohol.

Neus: houtrook, appels, perzik en verse gerst

Smaak: turfrook, peren, vanille en een beetje witte peper

Afdronk: rokerig en elegant

Benriach werd al opgericht in 1989 door John Duff; een ondernemer die geen onbekende was in de whiskywereld.

De distilleerderij werd op de heuvel Ben gebouwd op een locatie van een oude boerderij: Riach. Zo werd Benriach opgezet.

Na slechts twee jaar moest de distilleerderij weer sluiten door de Pattison Crash en de distilleerderij sloot dan ook voor maarliefst 65 jaar.

In de tussentijd werden wel de vloermouterijen in tact gehouden; er werd gemoute gerst geleverd aan de buren van Longmorn.

In 1972 begonnen ze met geturfde whisky te maken en breidde hiermee dus het assortiment uit! In 1985 werd BenRiach overgenomen door een grote naam binnen de drankindustrie en zij breidde de distilleerderij direct uit met twee potstills erbij.

In 1994 kwam de allereerste single malt op de markt.