Beschrijving

In de whisky die zijn naam draagt, leeft de legendarische geest van Patrick J. O’Flaherty nog steeds voort, wereldwijd. Hij was Paddy, voor zijn vrienden, en ze waren legio. Een vriendelijke, gulle en geliefde kerel, Paddy reisde van pub tot pub door Ierland, verkocht Cork Distilleries Map of Ireland Whiskey en deelde onderweg gratis drankjes uit, gedurende meer dan vier decennia, maar de legende (en de whisky) werd een favoriet tot ver buiten Ierland. Het duurde niet lang of zowel internationale mecenassen als tollenaars schreeuwden om meer “Paddy”, dus werd de naam van de whisky veranderd om de man zelf te eren, naarmate de wereldwijde vraag toenam.

Paddy’s gelijknamige whisky, driemaal gedistilleerd en gerijpt in de eikenhouten vaten van County Cork, Ierland, was altijd licht, evenwichtig en puur. Een soepele, toegankelijke whisky voor bijna een kwart millennium, dat blijft het vandaag de dag, waar je ook van geniet.