High West Double Rye

High West Double Rye is een whisky met diepe smaken.

Aan de ene kant roggekruiden, aan de andere kant lagen van frisheid en complexiteit.

Het is een blend van kolom en potstill whisky’s die na het samenvoegen nog minstens twee jaar samen rijpen.

High West Double Rye heeft 46% alcohol.

High West Distillery werd in 2006 opgericht door David Perkins en zijn vrouw Jane.

De distilleerderij is gevestigd in een oud stalhouderij en garage.

Men zet zich onder andere in om het Westen te behouden.