Amrut Single Malt Double Cask

De Amrut Single Malt Double Cask is de tweede uitgave van de Indiase distilleerderij Amrut.

Deze bijzondere whisky wordt gecreëerd door het combineren van twee verschillende whisky’s.

Eén daarvan heeft gerijpt in een bourbonvat sinds juni 2009, terwijl de andere heeft gerijpt in een vat van PX-sherry sinds mei 2010.

Het samenvoegen van deze twee whisky’s resulteert in een uitstekende balans tussen de zoete en vanilleachtige tonen van het Amerikaanse eikenhout, en de diepe, rijpe fruitigheid die wordt verkregen uit het Europese hout.

De smaakprofiel van deze whisky wordt vaak beschreven als een combinatie van papaya, kiwi, mango en ananas, allemaal samengebracht met een lange en fruitige afdronk die wordt versterkt door subtiele eikenhouttonen en een vleugje lichte peper.

Met een alcoholpercentage van 46% biedt deze whisky een aangename en smaakvolle ervaring voor de liefhebbers van single malt whisky.

De keuze voor verschillende vattypen en het zorgvuldige blenden van de whisky’s dragen bij aan de complexiteit en diepgang van het uiteindelijke product.

De Amrut Single Malt Double Cask is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een whisky die zowel zoete als fruitige tonen combineert, met een subtiel vleugje eiken en kruidigheid in de afdronk.