Arran Sauternes Cask Finish

Arran Sauternes Cask Finish is een bijzondere uitgave van de Schotse distilleerderij Arran van het gelijknamige eiland.

De whisky kreeg een finish op ex-dessertwijn vaten: Sauternes dessertwijn. Een gerenomeerde dessertwijn uit de Franse wijnstreek Bordeaux.

Arran Sauternes Cask Finish is gebotteld op 50% alcohol.

Neus: honing en citrus

Smaak: weer veel honing, tonen van vanille en sultana rozijnen, maar ook hout.

Afdronk: volfruitig en zacht

De distilleerderij van Arran bestaat al sinds 1994 en bestaat dus bijna 30 jaar!

Het is gelegen op het eiland Arran, dat bestaat uit vele heuvels, landbouw, bossen en ruige kustlijnen.

Een hele tijd was dit dit enige distilleerderij op het eiland, maar sinds 2019 is er een nieuwe distilleerderij bijgekomen: Lagg.

De distilleerderij ligt in Lochranza, die plek is gekozen door het bijzonder goede water.