Balvenie The Creation of a Classic

Deze whisky komt uit de Stories serie van Balvenie .

Het vertelt het verhaal van Malt Master David C. Stewart. Door zijn geweldige creativiteit en vindingrijkheid zijn er prachtige whisky’s bij Balvenie geproduceerd.

De The Creation of a Classic heeft gerijpt op ex-Amerikaans eiken en is daarna gefinisht in ex-Oloroso sherry butts.

Deze whisky heeft een alcoholpercentage van 43%.

The Balvenie is een whiskydistilleerderij in de Speyside.

Zij maken nog gebruik van hun eigen moutvloeren en van water uit de rivier de Fiddich en de Robbie Dubh bronnen.

Balvenie whisky’s worden over het algemeen het meest op bourbonvaten gerijpt.