Clonakilty Port Cask Finish

Dit is de Clonakilty Port Cask Finish.

Deze whisky komt uit de cask-serie van Clonakilty.

Dit is een single grain en single pot still whisky die heeft gerijpt op een combinatie van ex-bourbon en Ruby en Tawny portvaten uit de Douro-vallei.

Clonakilty Port Cask Finish heeft 43,6% alcohol.

Clonakilty is een kleine familieboerderij aan de zuidwestkust van Ierland.

Men is onafhankelijk gecertificeerd voor het duurzaam werken.

Inmiddels is de negende generatie aan het werk in de distilleerderij.

Men verbouwt het eigen graan, vlak langs de kust.

Dit geeft het maritieme karakter aan de whisky’s.