Single malt-bottelingen van Benrinnes zijn uiterst zeldzaam. Het is dus uiterst zeldzaam dat Fable een Benrinnes in het assortiment heeft. 

Benrinnes is een afgelegen distilleerderij, gelegen op 210 meter boven zeeniveau. De distilleerderij gebruikt een ingewikkeld en ongebruikelijk distillatieproces en zij maken nog steeds gebruik van wormkuipen – horizontale condensatiepijpen die in zeer koud water liggen, wat een langzame condensatie geeft.

Neus: Citrustonen door de mandarijnenschil, daarnaast ruik je ook pure chocolade en koffie. Een heerlijke warme en toch ook frisse geur.

Smaak: in de smaak zit geroosterd eikenhout en kruidigheid. Kaneel komt erg goed naar voren. 

Afdronk: De afdronk is middellang met romige tonen van vanille. Daarnaast zit er wat kruidigheid in van zoethout en eiken. Hij eindigt met tropisch fruit zoals, citroensnoep, ananas en peer.