Beschrijving

Begin 20ste eeuw is de distilleerderij Glen Elgin meerdere keren gesloten geweest, maar gelukkig voor ons werd Glen Elgin nieuw leven ingeblazen en heeft het bijgedragen aan de smaak van een van ‘s werelds meest gekoesterde whisky’s. Fable heeft een een prachtige Glen Elgin gemaakt.

Neus: Tonen van honing met een vage rookzoetheid. Honing, amandelen, granen. Licht zuur fruit, noot van munt.

Smaak: De geur vertaalt zich ook verder in de smaak, honingraat, appel en vanille, kaneelkruiden. Crème sorbet, gekruide sinaasappelschil, groene fruitsalade, ingelegde appel.

Afdronk: Nog steeds erg zacht en soepel, houtachtige kruiden, bruine suikers, anijskruiden, droogheid.