Finlaggan Portwood Finish is een licht bruine whisky die een finish heeft gekregen op port vaten. Hierdoor kreeg hij een zeer wijn zoete toon over zijn geheel. Gedistilleerd door een onbekende distilleerderij onder de Finlaggan naam, en afkomstig uit de Islay regio in Schotland.

Deze whisky heeft een heerlijk aroma van wat veel weg heeft van gerookte bacon, licht verbrand en dus een stevige rokerige toon. gevolgd door een combinatie van turf en vers fruit. Een toon die ook weer terug te vinden is in de smaak, een duidelijk overblijfsel van zijn port finish.

Zo zie je gelijk hoe belangrijk het rijpings-proces van whisky’s zijn. In zijn smaak zijn deze fruitige tonen iets makkelijker te onderscheiden en zijn het framboos en aardbei die het sterkste naar boven komen, met een achtergrond van turfrook en slechts een hint van oud leer. Net als de rest van deze whisky is zijn afdronk ook aangenaam zoet. Deze Finlaggan heeft alcohol percentage van 46%

Neus: zoete turfrook, gerookte bacon en zomerfruit

Smaak: de zoete turfrook houdt nadrukkelijk aan, nu met tonen van framboos en aardbei en een vleugje oud leer

Afdronk: veel tonen van as