Beschrijving

Glengoyne Cask Strength Batch 7 is de ideale manier om de ambacht van deze distilleerderij op vatsterkte te ontdekken. Het is voor het eerst in de serie dat een whisky deels op ex-bourbonvaten is gerijpt. Verder zijn first-fill Oloroso vaten van zowel Amerikaans als Europees eiken gebruikt.

Invloeden afkomstig van de verschillende vatsoorten zorgen voor een interessante balans. Fruit, mout, kaneel, perzik en honing vormen de basis van deze whisky. Voeg eventueel een druppeltje water toe om ervoor te zorgen dat de whisky zich meer zal openstellen. Hierdoor zullen meer zachte, aangename en fruitige lagen op de voorgrond treden.