Glenmorangie Dornoch is een gelimiteerde uitgave die is geïnspireerd op de ‘Dornoch Firth’, gelegen nabij de distilleerderij.
De rijping begint op bourbon vaten en heeft een finish op amontillado vaten.
Glenmorangie Dornoch heeft 43% alcohol.
Neus: appeltaart en karamelkoekjes
Smaak: kruiden, anijs en noten
Afdronk: fruitig
De Glenmorangie distilleerderij ligt in de Highlands in Schotland.
Opmerkelijk is de hoogte van de kopere stills waarin ze distilleren: dit zijn namelijk de hoogste van Schotland!
Ze zijn er van overtuigd dat de “giraffe” nekken van de potstills zorgen voor meer geur en smaak.
Niet voor niets dat zij zich inzetten voor een goed doel dat het uitsterven van giraffen wilt tegen gaan.