Beschrijving

Dit is de vierde release in de vintage serie van Kilchoman.

Er zijn vaten uit 2009 (en een paar uit 2008) gebruikt.

De vaten uit 2009 zijn allemaal nieuwe en refill bourbon barrels, de vaten uit 2008 waren sherry butts.

Bijzonder, omdat het de eerste vintage is die niet volledig in bourbon barrels heeft gelagerd.

Kilchoman is een distilleerderij op het Schotse eiland Islay.

Uniek om de jonge leeftijd; in 124 jaar was het weer de eerste die nieuw werd gebouwd.

In 2005 is men begonnen met distilleren en sindsdien doet men alles in eigen beheer: van het oogsten van de granen tot het bottelen.

1 ding staat voorop: ondernemen met oog voor het eiland, de natuur, de mensen en de maatschappij.

Kilchoman staat voor kwaliteit en zal hier nooit concessies in doen.