Kilchoman PX Sherry Cask Matured 2023

Kilchoman PX 2023 is de Sherry cask Matured whisky van het merk.

Een whisky die minimaal 5 jaar gerijpt is op PX Sherry vaten van Bodega José y Miguel Martin.

De whisky heeft 50% alcohol en 50 ppm.

Neus: zoetige aroma’s van rozijnen en sultanan met turf en zoethout en een licht, frisse citrus geur.

Smaak: moutig zoet met pure chocolade, sherry en citrus.

Afdronk: veel rozijnen en chocolade met sinaasappel en zoete sherry.

Kilchoman is een distilleerderij op het Schotse eiland Islay.

Uniek om de jonge leeftijd; in 124 jaar was het weer de eerste die nieuw werd gebouwd.

In 2005 is men begonnen met distilleren en sindsdien doet men alles in eigen beheer: van het oogsten van de granen tot het bottelen.

1 ding staat voorop: ondernemen met oog voor het eiland, de natuur, de mensen en de maatschappij.

Kilchoman staat voor kwaliteit en zal hier nooit concessies in doen.