Lagavulin Distillers Edition double matured 2022

Lagavulin Distillers Edition heeft op verschillende vaten gerijpt.

Zowel op een mix van refill Amerikaans en Europees eikenhout en ex-Pedro Ximénez sherry-seasoned vaten.

Mooie turf tonen maken deze Lagavulin Distillers Edition een echte krachtpatser!

 

Neus: flinke rook komt je tegemoet, daarna mout en zout en ook zoetige koffie en kruiden.

Smaak: rijk in de smaak; kruidige tonen maar ook stevige turfrook

Afdronk: zeer lang met pittige kruiden, vanille en turfrook

 

Lagavulin is een distilleerderij die ligt in het zuiden op het Schotse eiland Islay, in het dorp Port Ellen.

In de distilleerderij wordt al gedistilleerd sinds 1742, maar Lagavulin zelf werd opgericht in 1816.

Bij Lagavulin vullen ze de stills zo vol mogelijk en distilleren zo traag mogelijk; zo komt er een elegante en evenwichtige whisky.

Het lageren gebeurt bij Lagavulin voor het grootste deel in bourbon vaten met een paar sherryvaten.

De whisky’s zijn stevig, goed geturfd maar toch rond en elegant.