Beschrijving

Onafhankelijk gebottelde Caol Ila single malt Scotch whisky, 6 jaar gerijpt in een enkel vat (van november 2010 tot april 2017). Hierna door Douglas Laing gebotteld voor hun Provenance-assortiment en uitgebracht ter ere van Fèis Ìle 2017!

Neus: Zeewier en geroosterde gerst. Een vleugje kaneel-snoepjes brengt warmte.

Smaak: Petrichor, turfrook en citroenschillen.

Afdronk: Ham, peper en meer ham.