The Lakes The One Fine Blended whisky

The Lakes The One Fine Blended whisky is een blend van de Engelse distilleerderij The Lakes.

Dit is een ronde whisky die gemaakt is van een mix tussen grain- en single malt whisky’s uit de Schotse streken Speyside en Islay.

Daarbij is de whisky natuurlijk geblend met de single malt van The Lakes

The Lakes The One Fine Blended heeft 46,6% alcohol.

Neus: appel, peer en karamel met een heel klein spoortje rook.

Smaak: vanille, honing en kruiden

Afdronk: zacht

The Lakes is een distilleerderij uit Engeland.

Men gelooft dat tijdens het distilleren alles met elkaar in verbinding staat.

Hierom wordt de whiskymaker betrokken bij iedere fase; dit is vrij ongebruikelijk.

Er wordt langzaam en lang gedistilleerd, zodat er een volle en rijke spirit ontstaat die vervolgens mag lageren op voornamelijk (oloroso) sherryvaten.

Naast de Single Malt uitgaven, heeft men ook een aantal blended uitgaves.