Tomatin Cù Bòcan Creation #6

Tomatin Cu Bocan Creation #6 is de zesde whisky in de Cu Bocan’s Creation serie, uitgebracht door Tomatin.

Heel bijzonder is de samenstelling van de vaten. De whisky is gerijpt in Pedro Ximinez vaten en Rum vaten afkomstig uit Jamaica.

De whisky heeft smaken van geroosterde Jamaicaanse gembercake, Bonfire Toffee, Spiced Plum Jam, Amaretto kersen en een daim chocolade.

Tomatin Cu Bocan Creation #6 heeft een alcoholpercentage van 46%.

Tomatin bestaat al sinds 1897 en is gelegen in de Schotse Highlands.

De distilleerderij is opgericht, omdat er een spoorlijn kwam en zij zo dus efficiënt te bereiken waren.

Na een korte sluiting heropende de distilleerderij weer in 1909.

Tomatin staat voor kwaliteit, niet voor kwantiteit.

Naast de zachte, verfijnde whisky’s maakt men ook licht geturfde whisky: Cu Bocan.

Bij Tomatin denkt men na over wat er toe doet: de omgeving, de maatschappij, het personeel en meer!