Waar de meeste bourbon vooral zoet is ,heeft deze daarbij ook een dosis kruidige invloeden die je eerder bij een goede whisky verwacht. Bij een alcoholpercentage van 50,5 procent zou je wellicht een brandend gevoel in de keel verwachten maar dit is bij dit pareltje onder de bourbons niet het geval. Hij heeft een lekkere zoete smaak,met direct daarbij het bittere van het eikenhout en een sinaasappelschil.