Willett Pot Still Reserve Bourbon

Beschrijving

Neus: Zomerfruit gemarkeerd door rijpe kersen en een snufje citrus omhulsel een vermenging van vanille en droog eiken. Op de achtergrond blijft een vaag vleugje beboterde popcorn hangen, samen met een vleugje zoete honing. Over het algemeen licht, maar de combinatie van aroma’s brengt voldoende complexiteit met zich mee om het interessant te houden en je uit te nodigen voor meer.

Smaak: Honing en karamel vormen samen een zoete noot tegen een lichte stoot van kruiden en pittige citrus. De bourbon slaagt erin om net genoeg kracht te leveren om het publiek te boeien, maar biedt een relatief dun mondgevoel.

Afdronk: Aanvankelijk een golf van crescendo’s van rogge, gevolgd door een delicate besprenkeling van kaneel. Beboterde popcorn komt weer tevoorschijn, samen met meer traditionele vanille- en karamelsmaken. De afdronk blijft hangen en laat een aangename kruidige noot achter die zorgt voor een aangenaam einde van de slok.