Vollereaux Blanc de Blancs 2014

De Vollereaux Blanc de Blancs 2014 is een zeer elegante vintage champagne die perfect is voor gezellige aperitieven en andere sociale gelegenheden.

Het is een uitstekende keuze om te combineren met hapjes zoals sesam of wasabi.

Deze bijzondere champagne bestaat voor 100% uit Chardonnay-druiven.

Met een dosering van 6 gram suiker per fles heeft deze champagne een helder, lichtgeel gewaad met subtiel gouden tinten en fijne bubbels die het visueel aantrekkelijk maken.

Bij de eerste kennismaking presenteert de neus tonen van citrus en geel fruit, waardoor een verfrissend en uitnodigend aroma ontstaat.

Naarmate je dieper in de geur duikt, komen er aroma’s van gedroogd fruit en acaciahoning naar voren, wat een prachtige finesse aan de champagne toevoegt.

Eenmaal in de mond onthult de champagne zijn levendigheid.

De brioche-aroma’s ronden de smaak af tijdens het proeven en de aanhoudende citrustonen blijven dynamisch aanwezig.

Deze combinatie van smaken zorgt voor een uitgebalanceerde en boeiende smaakervaring.

De Vollereaux Blanc de Blancs 2014 heeft een veroudering van 7 jaar op droesem ondergaan, wat heeft bijgedragen aan zijn complexiteit en diepte.

Deze rijpingsperiode heeft de champagne de tijd gegeven om zijn karakteristieke smaakprofiel te ontwikkelen en zijn unieke eigenschappen te onthullen.