Vollereaux Reserve brut

Beschrijving

Vollereaux Reserve brut is een champagne die geschikt is voor elke gelegenheid.

Of het nu als aperitief is of om de maaltijd te vergezellen, deze champagne zal zeker in de smaak vallen bij iedereen die ervan geniet.

Met een blend van 34% Chardonnay, 33% Pinot Noir en 33% Meunier, biedt deze champagne een perfecte balans van smaken.

Bij het inschenken valt het heldere gele gewaad met licht goudkleurige reflecties meteen op.

De fijne belletjes vormen een aanhoudende kraag, wat visueel aantrekkelijk is.

De geur van de champagne opent met aroma’s van wit fruit en honing, gevolgd door tonen van rijpheid en abrikoos.

Wat betreft de smaak, biedt de Vollereaux Reserve brut een romige en soepele textuur met een mooie dichtheid.

Dit zorgt ervoor dat de verschillende aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen, wat resulteert in een perfecte harmonie.

De veroudering van 4 jaar op droesem draagt bij aan de complexiteit en diepte van de smaak.

De druivenstokken zijn gemiddeld 29 jaar oud en groeien op klei-kalksteen grond in de Côteaux Sud d’Epernay regio.

De druiven voor deze champagne worden geteeld in verschillende dorpen, waaronder Chavot-Courcourt, Monthelon Moussy, Pierry en Sézanne.

Dit gevarieerde terroir draagt bij aan de complexe en uitgebalanceerde smaak van de Brut Reserve champagne.