€18,95
Bel Air Perponcher 2016
€18,95
Op voorraad
Beschrijving
Van Chateau Tour de Mirambeau is dit de Bel air Perponcher.
Bel Air Perponcher 2016 is gemaakt van 85% Merlot en 15% Cabernet Sauvignon druiven.
De druiven komt uit het Entre-Deux-Mers gebied in de streek Bordeaux.
De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een malolactische vergisting.
Hierna volgt een rijping van twaalf maanden in barriques van Frans eikenhout, waarbij een derde nieuw is.
Neus: tonen van rijpe kersen en zwarte bessen met daarnaast wat specerijen en toast.
Smaak: vol met zachte tannines en het rijpe rode fruit dat mooi terug komt.
Afdronk: lang en fris.
Een heerlijke wijn bij gegrild rood vlees met zwarte peper.
Chateau Tour de Mirambeau heeft wijngaarden tussen de Dordogne en Garonne in, in het Entre-Deux-Mers gebied in de streek Bordeaux.
Het wijnhuis is overgenomen door zoon en dochter Thibault en Basaline en de man van Basaline.
Dit drietal schudt de strakke regels van Bordeaux steeds iets meer van zich af en maken uitstekende wijnen die het terroir vertegenwoordigen.
Deze wijnstokken zijn tussen de zes en zestig jaar oud.
De grond van deze wijnstokken is kalkrijk met zand en kleigrond.
Extra informatie
| Druif | |
|---|---|
| Lekker bij | Gegrild vlees, Rundvlees |
| Wijngebied | |
| Wijnhuis | |
| Wijnland |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.