Chateau Gaudin Pauillac 2012

Beschrijving

Van Chateau Gaudin is dit de Chateau Gaudin Pauillac 2012.

De wijnstokken zijn gemiddeld veertig jaar oud.

Een heerlijke Bordeaux wijn.

Neus: tonen van rood en zwart fruit en specerijen.

Smaak: ook het rijke, rijpe fruit en lichte rokerige tonen.

Afdronk: lang en vol.

Château Gaudin is gelegen in Pauillac, ze hebben een wijngaard van 4 hectare die in 1901 is aangekocht.

Nu is dat ongeveer 11 hectare, de wijnstokken die daar staan zijn zeker 40 jaar oud.

Cabernet Sauvignon domineert in Chateau Gaudin Pauillac 2012 samen met merlot en carménère.

Pauillac is ongetwijfeld het meest beroemde dorp in Bordeaux, gelegen tussen St. Julien en St. Estephe.

Het staat bekend om het hebben van meer gerenommeerde kastelen dan de andere vier appellaties in de Haut Médoc.

Pauillac huisvest drie van de vijf premier cru classé-wijndomeinen: Lafite Rothschild, Latour en Mouton Rothschild.

Ook herbergt het twee van de beste deuxième crus (Pichon Lalande en Pichon Baron).

Dankzij de grindgronden en goede drainageomstandigheden, biedt Pauillac de ideale omgeving voor het verbouwen van uitstekende Cabernet Sauvignon-druiven.

De wijnen die hier geproduceerd worden, staan bekend om hun lange levensduur en behoren tot de meest langlevende wijnen in Bordeaux.