Delaire Graff Estate Shiraz

Laat je betoveren door de Delaire Graff Estate Shiraz, afkomstig uit Stellenbosch, Zuid-Afrika.

De wijngaarden waar deze wijn vandaan komt, bevinden zich op hoogtes tussen 300 en 500 meter boven de zeespiegel.

Dit, in combinatie met de uitstekende watervasthoudende ondergrond en de verkoelende zeebries, creëert de perfecte omstandigheden voor de teelt van druiven.

Bij het vinificatieproces worden de druiven zorgvuldig behandeld.

Ze worden gedurende twintig dagen vergist in houten vaten bij een temperatuur van 17°C.

Na de fermentatie rijpt de wijn tien maanden lang in 400-liter vaten van Frans eikenhout, waarbij de wijn zijn complexe karakter en diepte ontwikkelt.

De druif die voor deze wijn wordt gebruikt is 100% shiraz.

Het alcoholpercentage van deze wijn bedraagt 14,50%.

Bij het proeven van de Delaire Graff Estate Shiraz ervaar je een sappige en brede smaak met tonen van rijp donker fruit, lavendel, witte peper, ceder en vanille.

Deze wijn is rijk van smaak, maar tegelijkertijd elegant en fris, met een langdurige en soepele afdronk.

De wijn is ideaal om te serveren bij gegrild vlees en diverse kaassoorten.

De veelzijdigheid van deze wijn maakt het een uitstekende keuze om te genieten bij verschillende culinaire creaties.