Dominio de Pingus PSI 2017

40,95

Dominio de Pingus PSI 2017

40,95

Op voorraad

Artikelnummer: 10042 Categorieën: ,

Beschrijving

Diep en jong van kleur. Gebalde geuren, alles is er maar komt er na verloop van tijd pas uit. Een fijnere Tempranillo‐expressie van het hoogste niveau: klasse, fruit, zacht, zonnig. Vlezige aanzet met heel veel fruit. Sappige finale met een knipoog naar de authentieke Ribera del Duero.

Peter Sisseck, van Deense origine, is een van Spanjes meest bekende wijnmakers. Hij deed ervaring op als jonge oenoloog in Bordeaux en Californië en startte vervolgens in 1990 als oenoloog van het domein Hacienda Monasterio in Ribera del Duero. Het was hier dat hij het werkelijke potentieel van de Tinto Fino leerde inschatten. In 1995 maakte hij zijn eerste eigen wijn in een garage in Quintalilla de Onésimo. Sisseck werkt vanaf het begin met oude wijnstokken en verzorgt deze volgens de biodynamische principes. Samen met Pablo Rubio startte hij in 2007 het project PSI. De mythe Pingus werd geboren.

Extra informatie

Druif

,

Wijngebied

Ribera del Duero

Wijnhuis

Wijnland

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Dominio de Pingus PSI 2017” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.