Dominique Piron Morgon

Dominique Piron Morgon is een wijn die gemaakt wordt van de Gamay Noir druif.

Door de specifieke grond waarop de wijnstokken van de Morgon staan, bevat deze wijn karakteristieke aroma’s van rijp steenfruit, vooral kersen, en tonen van nootmuskaat, steranijs en koffie.

Deze Morgon past goed bij coq au vin, patés, zachte rijpe kazen, oeuf en meurette en natuurlijk steak tartare.

Domaine Piron is een vooraanstaand wijnproducent in de Beaujolais en een internationaal gerenommeerde wijnmaker.

In 1590 werd de oudst bekende voorvader van Dominique Piron, Etienne Bailly, in Morgon geboren, wat markeert dat deze familie al 14 generaties lang actief is in de wijnbouw, het hart van de Beaujolaistreek.

De granieten bodem is de bakermat voor elegante wijnen afkomstig van de Gamay druif en al eeuwenlang zijn de streek en de druif onlosmakelijk en succesvol aan elkaar verbonden.