Deze Duca Di Salaparuta Lavico Nerello Mascalese is gemaakt van 100% Nerello Mascalese druiven.
De druiven groeien op de Etna op een hoogte van 600 tot 800 meter boven zeeniveau.
Deze worden met de hand geplukt en ontsteeld. De wijn rijpt 12 maande op eikenhouten vaten en zes maanden op de fles.
Duca Di Salaparuta Lavico Nerello Mascalese is stevig met in de geur tonen van rode bessen, kruiden en bloemen.
In de mond levendig en vol met een frisse afdronk.
Heerlijk om licht te koelen en te drinken bij oude kazen of visgerechten.
Duca Di Salaparuta is een wijnhuis op het Italiaanse eiland Sicilië.
Dit wijnhuis werd opgericht in 1824 en groeide uit tot de meest succesvolle wijnexporteur van Italië.
De zoon van de eigenaar; Edward Alliata nam een Franse wijnmaker in dienst, zodat hij voorop zou lopen op het gebied van innovatie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.