Fattorie Parri Chianti Montespertoli

Fattorie Parri Chianti Montespertoli is een levendige rode wijn uit Toscane, afkomstig van de heuvels rondom het stadje Montespertoli.

Deze DOCG Chianti is gemaakt van Sangiovese en een klein aandeel Colorino.

Na de vergisting rijpt de wijn op roestvrijstalen tanks om het fruitige en kruidige karakter te behouden.

In de neus geuren van braam, bes en een kruidige toets.

Fattorie Parri Chianti Montespertoli smaakt sappig en soepel, met veel rood fruit, een vleugje peper en fijne kruiderij.

Past perfect bij charcuterie, salami, harde kazen, pizza en pastagerechten met tomaat.

Fattorie Parri is een traditioneel Toscaans familiebedrijf met wortels die teruggaan tot begin 20e eeuw.

Vanuit het hoofdlandgoed Il Urbana wordt het werk geleid door Luigi Parri, samen met neef Andrea en nicht Paola Cantini.

Met 60 hectare wijngaarden en sinds 1972 dezelfde oenoloog, Giorgio Tarzariol, staat continuïteit en kwaliteit centraal.

Naast wijn produceert het bedrijf ook olijfolie, graan en werkt het met respect voor de natuur.

Hun wijnen zijn klassiek Toscaans en puur van stijl.