Beschrijving

Een bijna volledige Cabernet Sauvignon uit Sonoma County, aangevuld met een klein beetje Malbec, Merlot en Petit Verdot allemaal ongeveer 3 %. Dit om deze wijn iets meer zachtheid en rondheid te geven. Nou wij kunnen u vertellen dat dit echt een unieke wijn is, zo veel kracht en verfijning ongekend. De kleur van deze rode wijn van Coppola is prachtig robijnrood. In de geur heeft deze Francis Coppola Directors Cabernet Sauvignon tonen van aangename kruidigheid en veel zwart fruit zoals bramen en besjes en uiteraard vanille, hout, aards en gedroogde pruimen. In de smaak is deze Directors Cabernet Sauvignon echt een plaatje van een wijn. wat heeft wijnmaker Corey Beck hier toch veel werk inzitten. De smaak is een echte krachtpatser. Veel zwart fruit, vanille, kruiden en een beetje chocolade! De afdronk is dik en aangenaam lang. De subtiele tannines maken deze wijn helemaal af.