Louis Jadot Savigny-lès-Beaune Rouge

31,95

Louis Jadot Savigny-lès-Beaune Rouge

31,95

Beschikbaar via nabestelling

Artikelnummer: 29612 Categorie:

Beschrijving

Westelijk van Aloxe-Corton en Pernand-Vergelesses liggen de wijngaarden van Savigny-Les-Beaune. Het is niet ongebruikelijk in dit deel van de Bourgogne dat witte wijnen versneden worden met pinot blanc druiven; negentig procent van de hier geproduceerde wijn is echter rood. De rode Savigny van Maison Louis Jadot komt van 220 tot 360 meter hooggelegen stenige, licht vruchtbare kalkgrond. De druiven groeien er hoofdzakelijk oostelijk gericht en geven na een maand gisting en vijftien maanden rijping op hout intens rode wijnen met een krachtig bouquet en elegante smaak: kersen, frambozen en zwoel zwart fruit.

De lichte structuur met het toch uitgesproken karakter maken deze rode Savigny tot een uitstekend glas bij niet te zware bereidingen: bij voorkeur gerechten met kip, kalkoen en eend. Flesrijping gedurende de volgende vijf tot acht jaar komt de wijn ten goede.

Extra informatie

Druif

Wijngebied

Bourgogne

Wijnhuis

Wijnland

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Louis Jadot Savigny-lès-Beaune Rouge” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.