Meran Graf Lagrein een rode wijn uit het Italiaanse Trentino-Alte Adige.
De wijn wordt gemaakt van 100% Lagrein druiven.
De wijnstokken zijn tussen de 10 en 25 jaar oud.
Een deel van de wijn ondergaat malolactische conversie. Het rijpen gebeurt op fijne droesem, daarna volgt er een rijping op barriques en tonneauxvaten gedurende een paar maanden.
Samen zorgt dit voor in de geur voor bloemigheid, tonen van rood fruit en chocolade.
In de mond is de wijn zacht en romig met frisse tannines.
De afdronk is lang maar verfijnd.
Combineer Meran Graf Lagrein met vleesgerechten en harde kazen.
Meran is een toonaangevend wijnhuis in Zuid Tirol, in het noorden van Italië.
Het wijnhuis is ontstaan doordat twee lokale traditionele wijnhuizen zijn gefuseerd.
Dankzij deze samenwerking is er een breed assortiment ontstaan van de hoogste kwaliteit.
De wijngaarden, veelal gelegen op steile hellingen, worden volledig met de hand bewerkt.
Het wijnhuis Meran wint jaarlijks veel prijzen om de torenhoge kwaliteit.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.