Poggio di Volpi Tator Primitivo

16,95

Aanbieding

Poggio di Volpi Tator Primitivo

16,95

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: 6085 Categorieën: ,

Poggio di Volpi Tator Primitivo wordt gemaakt van 100% primitivo druiven.

De druiven worden met de hand geoogst en gemaakt volgens de appassimento methode.

Men droogt de druiven op matten, waardoor er in verhouding een hogere concentratie suiker is, waardoor je een stevige en rijke wijn krijgt.

De wijn rijpt op Franse Barriques voor 10 maanden.

Samen zorgt dit voor een ongekende wijn met toen n van kaneel, vijgen en amandel. Volle body en een rijke structuur.

 

Gaat goed samen met wild of stoofvlees.

 

De herkomst van de druiven is de prachtige regio Puglia, waar Primitivo de meest prominente druivensoort is.

Deze dieprode tot zwarte druiven worden overvloedig gekust door de zon, wat resulteert in een hoog alcoholgehalte.

Het gebied staat bekend om zijn krachtige en volle rode wijnen, die vaak gepaard gaan met een stevige zuurgraad.

Tator Primitivo wordt gemaakt door Poggio di Volpi in de provincie Lazio, Italie.

De wijngaarden tellen maarliefst 30 hectare!

Extra informatie

Druif

Wijngebied

Wijnhuis

Wijnland

Lekker bij

Stoofpot, Stoofschotels, Wild

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Poggio di Volpi Tator Primitivo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *