Punctum Viento Aliseo BIO 2020

Punctum Viento Aliseo is een biologische Spaanse rode wijn.

De wijn wordt gemaakt van Cabernet Sauvignon en Graciano druiven.

Deze komen van twee biodynamische wijngaarden: Finca el Fabián en Las Pedroñeras.

De wijn rijpt twee maanden op eikenhouten vaten.

In de geur typische tonen van bramen en pruimen met wat kruiden en zacht vanille.

In de smaak soepel met tonen van zwart fruit en ook weer kruiden en vanille.

Combineer Punctum Viento Aliseo met gebraden rosbief.

Het wijnhuis is opgericht door een broer en twee zussen in 2005.

Samen hebben zij 200 hectare aan wijngaarden.

Punctum betekent kruising: wat verwijst naar de kruising van de steden Cuenca, Ciudad Real en Albacete.

Het wijnhuis is een van de meest bekroonde biologische wijnhuizen van Spanje!