Saint Clair Pioneer Block 10 Pinot Noir 2020

Beschrijving

Saint Clair Pioneer Block 10 Pinot Noir 2020 is een Nieuw Zeelandse rode wijn gemaakt van 100% Pinot Noir.

Men doet er alles aan om een zo geconcentreerde wijn te krijgen: tijdens de vergisting worden de schillen acht keer per dag ondergedompeld.

Na de vergisting volgt rijping op hout voor 10 maanden.

Combineer Saint Clair Pioneer Block 10 Pinot Noir 2020 bij lamsvlees.

Neus: rood fruit als aardbeien, rode bessen en bloemen.

Smaak: rond en vol met tonen van hout, vanille en koffie.

Saint Clair is een wijnhuis met een rijke geschiedenis die teruggaat vanaf 1978 en een hoogstaande reputatie in de wijnindustrie.

Het wijnhuis is vernoemd naar James Sinclair die verantwoordelijk was voor de nederzetting in Blenheim.

Met een passie voor kwaliteit, duurzaamheid en innovatie, biedt Saint Clair een breed scala aan bekroonde wijnen.

Gelegen in de prachtige Marlborough regio van Nieuw-Zeeland, is Saint Clair gezegend met een uniek terroir dat de perfecte omstandigheden biedt voor het verbouwen van de allerbeste druiven.

De zonnige dagen en koele nachten zorgen voor langzame rijping en optimale aroma-ontwikkeling, wat resulteert in wijnen van buitengewone kwaliteit.

Een van de kenmerken van Saint Clair is hun toewijding aan duurzaamheid. Als een gecertificeerd lid van Sustainable Winegrowing New Zealand, zet Saint Clair zich in voor het behoud van het milieu en de gemeenschap.

Ze maken gebruik van milieuvriendelijke landbouwpraktijken, minimaliseren het gebruik van chemicaliën en werken aan het verminderen van hun ecologische voetafdruk.

Bij Saint Clair gaat het niet alleen om wijn maken, maar ook om het creëren van een complete wijnbeleving.

Hun wijnen worden vaak geprezen om hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en zijn geschikt voor elke gelegenheid, of het nu gaat om een informeel diner met vrienden of een speciale viering.