Tormaresca Trentangeli Rosso Castel del Monte DOC 2019

Tormaresca Trentangeli is een Italiaanse wijn uit Puglia.

Deze wijn wordt gemaakt van Aglianico, Cabernet Sauvignon en Syrah druiven.

De bodems in Castel del Monte zijn arm aan voeding, typisch voor gebieden die worden aangetast door karstificatie.

Door deze bodem zijn de wijnen elegant en levendig met een aromatische zuiverheid.

Deze Tormaresca Trentangeli is fruitig en soepel.

Heerlijk bij vlees gerechten en harde kazen.

Tormaresca is een wijnhuis van de bekende Antinori familie.

Dit huis is gevestigd in Puglia en verbouwt hier typische druiven als Primitivo, Negroamaro, Fiano.

Daarnaast is ook de Chardonnay een bekende druif voor hen in dit gebied.

De wijngaarden liggen aan de Adriatische zee en dat zorgt voor een intense frisheid in de wijnen.