Yalumba Samuel’s Collection Grenache-Shiraz-Mataro

Yalumba Samuel’s Collection Grenache-Shiraz-Mataro wordt gemaakt van Grenache, Shiraz en Mataro(Mourvèdre) druiven.

De druiven worden apart geplukt en gefermenteerd.

Daarna krijgt de wijn een rijping van 11 maanden in Franse Hogshead, Frans eiken barriques en Hongaarse en Amerikaanse hogshead.

Heerlijk met Thaise gerechten.

Yalumba is een wijnhuis uit Australië en is opgericht in 1849.

Het is nog altijd een familiebedrijf (ze waren zelfs het eerste familiebedrijf dat wijn maakte in Australië!) die inmiddels meer dan 170 jaar wijn maken.

Hun missie? Het maken van buitengewone wijnen.