Château des Bormettes Côtes de la Mer Rosé 2022 is gemaakt van Cinsault en Grenache druiven met een kleine aanvulling van Syrah, Rolle en Cabernet Sauvignon.
De wijn werd vergist en gerijpt op betonnen cuves.
Een mooie rosé uit de Franse Provence.
In de geur tonen van bloemen, mineralen, perzik en abrikoos. Dit komt terug in de smaak samen met iets kruidigs en licht ziltigs.
Combineer de Château des Bormettes Côtes de la Mer Rosé met gegrilde vis, gevogelte en Aziatisch eten.
Deze wijn is uitgeroepen tot de beste rosé in 2023 door het gerenommeerde Perswijn.
Château des Bormettes heeft een rijke geschiedenis.
Al sinds de veertiende eeuw worden er druiven verbouwd, maar het was Horace Vernet (de hofschilder van Napoleon 3) die het chateau verbouwde tot een moderner wijnhuis.
Men heeft ongeveer 70 hectare aan wijngaarden.
De wijngaarden hebben een rotsachtige bodem wat zorgt voor de beste wijnen.
Zowel water als warmte worden goed vasthouden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.