Chateau Etang Des Colombes Corbières Gris

Chateau Etang Des Colombes Corbières Gris is een elegante rosé uit de Corbières-regio in Zuid-Frankrijk.

De wijn wordt gemaakt van Grenache Gris en Grenache Noir, waarbij de druiven kort schilcontact krijgen om de delicate kleur en verfijnde aroma’s te behouden.

Dit resulteert in een frisse en verfijnde stijl met een mooie balans.

Chateau Etang Des Colombes Corbières Gris is heerlijk bij gegrilde vis, Mediterrane gerechten en zomerse salades.

De wijn heeft een subtiele, fruitige smaak met tonen van perzik, rode bessen en citrus, gevolgd door een lichte kruidigheid en een frisse minerale afdronk.

Château Etang des Colombes is al vele jaren een belangrijke pijler in de Corbières-regio.

Dit domein beslaat 77 hectare wijngaarden en bevindt zich in het hart van deze AOP.

De grond is rijk aan kalksteen en wordt gekenmerkt door de herkenbare grote kiezelstenen die onder de verwrongen oude wijnstokken liggen.

Gedurende meer dan 25 jaar hebben Henri en zijn zoon Christophe Gualco prachtige wijnen gemaakt.