Y by 11 minutes rose

22,95

Y by 11 minutes rose

22,95

Op voorraad

Artikelnummer: 11018 Categorieën: ,

Beschrijving

Dit is de grote zus van de 11 minutes rosato.

De Y by 11 minutes rosato wordt door het Italiaanse wijnhuis Pasqua, gelegen in Veneto, gemaakt.

Het is een blend van drie druivensoorten: Corvina, Trebbiano en Carmenere.

 

10% van deze blend rijpt in nieuwe eikenhouten vaten die medium getoast zijn.

30% van de blend rijpt voor 4 maanden in Franse eikenhouten barriques.

 

Samen maatkt dit een complexe rosé met een goede structuur, frisheid en elegantie.

Doordat de Corvina druiven het grootste deel uitmaken in de blend, heeft de rose frisse zuren en tonen van rood fruit.

De Trebbiano zorgt voor citrus en elegantie, de carmenere zorgt voor de structuur.

Door de delicate tonen van vanille is deze rose ook heel goed inzetbaar als gastronomische wijn.

 

Combineer de rose bijvoorbeeld met een pasta met burrata, gegrilde vis, wit vlees of geitenkaas.

Extra informatie

Druif

, ,

Lekker bij

Burrata, Gegrilde vis, Geitenkaas, Kalfsvlees, Pasta, Wit vis

Wijngebied

Veneto

Wijnhuis

Wijnland

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Y by 11 minutes rose” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.