Acrobat Oregon Chardonnay 2020

Van Acrobat uit Oregon is dit de Acrobat Oregon Chardonnay 2020.

Oregon staat bekend om de hoge kwaliteit Pinot Noir’s die ze daar maken.

Deze wijnen van Acrobat komen specifiek uit de Willamette Valley, Umpqua Valley en Rogue Valley.

Het sap wordt vergist in een combinatie van RVS en nieuw eikenhout.

Acrobat Oregon Chardonnay 2020 rijpt vervolgens vier maanden op zijn gistcellen (‘sur lie’): dit geeft de wijn extra complexiteit en romigheid.

Neus: fruitige tonen van rijpe perzik , abrikoos en limoen.

Smaak: de smaak is fris, fruitig en vol tegelijkertijd. Er komen tonen van tropisch fruit naar voren.

Afdronk: ook tonen van tropisch fruit en van crème brûlée.