Anselmi San Vincenzo

14,95

Anselmi San Vincenzo

14,95

Op voorraad

Artikelnummer: 14331 Categorieën: ,

Anselmi San Vincenzo is een Italiaanse witte wijn uit de streek Veneto.

De wijn is gemaakt van het grootste deel Garganega druiven, aangevuld met Chardonnay en Sauvignon Blanc.

Het sap rust zes maanden in roestvrijstalen vaten met natuurlijke gistcellen.

Tijdens deze periode wordt battonage gebruikt om de wijn nog meer rijkdom en kracht te geven.

Na het bottelen worden de flessen nog drie maanden gerijpt.

Verwacht in de geur tonen van meloen en perzik. In de zuivere en levendige smaak komt dit ook terug.

Je kan de Anselmi San Vincenzo tot wel vijf jaar bewaren.

Combineer met vis en schelpdieren of met witte asperges!

 

Anselmi is een toonaangevend wijnhuis in Italië en staat vooral bekend om de witte wijn.

In 1975 is Roberto Anselmi begonnen met het maken van wijn in zijn vaders wijnmakerij.

Destijds kocht men de druiven nog, maar al snel kocht Roberto de wijngaarden terug die vroeger van zijn opa waren.

Deze had zijn opa in de Tweede Wereldoorlog moeten verkopen.

Alselmi maakt wijnen in de stijl van Soave, zonder dat deze voldoet aan alle regels van een Soave.

Extra informatie

Druif

, ,

Lekker bij

Asperges, Lichte visgerechten, Schelp- en schaaldieren

Wijngebied

Wijnhuis

Wijnland

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Anselmi San Vincenzo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *