Ca’ Rugate Soave Classico Monte Alto
€21,95
Ca’ Rugate Soave Classico Monte Alto
€21,95
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Ca’ Rugate Soave Classico Monte Alto is een witte wijn uit de streek Veneto, Italië.
De wijn wordt gemaakt van laat geoogste Garganega-druiven.
De druiven vergisten op RVS en eikenhout. De helft van de wijn vergist in eikenhouten vaten.
Vervolgens rijpt de wijn sur lie.
De wijn bestaat volledig uit de Garganega-druif.
Ca’ Rugate Soave Classico Monte Alto is heerlijk bij romige pastagerechten, schaal- en schelpdieren en zachte kazen.
De wijn heeft een rijke, volle smaak met tonen van rijp geel fruit, amandel en subtiele houtnuances, met een lange, minerale afdronk.
Ca’ Rugate is een familiebedrijf dat al vier generaties lang kwaliteitswijnen maakt in het hart van Soave.
De wijngaarden liggen op vulkanische bodems, wat de wijnen een karakteristieke mineraliteit geeft.
Het wijnhuis combineert traditionele methoden met moderne technieken om de expressie van het terroir optimaal te benutten.
Duurzaamheid en respect voor de natuur staan centraal in hun werkwijze.
Hun Soave-wijnen behoren tot de meest gewaardeerde van de regio en genieten internationale erkenning.
Extra informatie
| Druif | |
|---|---|
| Lekker bij | Lichte visgerechten, Romige saus |
| Wijngebied | |
| Wijnhuis | |
| Wijnland | |
| Certificering | Biologisch |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.